Toku-e introduit l’oxytétracycline chlorhydrate dans les tests de sécurité alimentaire
Paris, le 14 avril 2025 – La société Toku-e, leader dans les solutions de diagnostic et de détection, a annoncé aujourd’hui l’introduction de l’oxytétracycline chlorhydrate dans ses tests de sécurité alimentaire. Cette initiative vise à renforcer la surveillance des résidus d’antibiotiques dans la chaîne alimentaire et à garantir la conformité avec les réglementations en vigueur.
Pourquoi l’oxytétracycline chlorhydrate est-elle importante?
L’oxytétracycline chlorhydrate est un antibiotique de la famille des tétracyclines largement utilisé en médecine vétérinaire pour traiter diverses infections chez les animaux d’élevage, notamment les volailles, les porcs et les bovins. Elle est efficace contre un large éventail de bactéries et est souvent administrée pour favoriser la croissance des animaux.
Cependant, l’utilisation excessive ou inappropriée d’antibiotiques chez les animaux peut entraîner la présence de résidus dans les produits alimentaires, tels que la viande, le lait et les œufs. La consommation de ces produits contenant des résidus d’antibiotiques peut présenter des risques pour la santé humaine, notamment:
- Résistance aux antibiotiques: L’exposition répétée à de faibles doses d’antibiotiques peut favoriser le développement de bactéries résistantes aux antibiotiques, ce qui rend plus difficile le traitement des infections chez l’homme.
- Réactions allergiques: Certaines personnes peuvent être allergiques aux tétracyclines, et la consommation de produits contenant des résidus peut provoquer des réactions allergiques.
- Effets secondaires potentiels: Bien que généralement considérés comme sûrs à faibles doses, les antibiotiques peuvent avoir des effets secondaires potentiels, notamment des troubles gastro-intestinaux.
L’offre de Toku-e pour une sécurité alimentaire accrue
L’introduction de l’oxytétracycline chlorhydrate dans les tests de sécurité alimentaire de Toku-e permet aux producteurs, aux transformateurs et aux autorités de contrôle de:
- Détecter et quantifier les résidus d’oxytétracycline chlorhydrate: Les tests de Toku-e sont conçus pour détecter avec précision et sensibilité la présence de résidus d’oxytétracycline chlorhydrate dans une variété de matrices alimentaires, notamment la viande, le lait, les œufs, le miel et les aliments pour animaux.
- Surveiller la conformité aux réglementations: Les tests permettent de vérifier que les produits alimentaires respectent les limites maximales de résidus (LMR) d’oxytétracycline chlorhydrate fixées par les autorités sanitaires nationales et internationales.
- Améliorer la qualité et la sécurité des produits: En effectuant des tests réguliers, les entreprises peuvent identifier les problèmes de contamination et prendre des mesures correctives pour garantir la qualité et la sécurité de leurs produits.
- Renforcer la confiance des consommateurs: La réalisation de tests de sécurité alimentaire et la divulgation des résultats peuvent renforcer la confiance des consommateurs dans la sécurité des produits alimentaires qu’ils consomment.
Technologies et méthodes utilisées
Toku-e utilise des technologies de pointe pour ses tests de sécurité alimentaire, notamment:
- Chromatographie liquide couplée à la spectrométrie de masse (LC-MS/MS): Cette technique analytique de pointe permet de détecter et de quantifier avec une grande précision les résidus d’oxytétracycline chlorhydrate, même à de très faibles concentrations.
- Tests immunologiques (ELISA): Ces tests sont rapides, simples à utiliser et permettent de réaliser des analyses de criblage pour détecter la présence de résidus d’antibiotiques.
L’engagement de Toku-e pour la sécurité alimentaire
“Chez Toku-e, nous sommes engagés à fournir à nos clients des solutions de test innovantes et fiables pour garantir la sécurité et la qualité des produits alimentaires”, a déclaré [Nom et Titre du Représentant de Toku-e]. “L’introduction de l’oxytétracycline chlorhydrate dans nos tests de sécurité alimentaire témoigne de notre engagement à rester à l’avant-garde de la surveillance des résidus d’antibiotiques et à contribuer à la protection de la santé publique.”
À propos de Toku-e
Toku-e est un leader mondial dans le développement et la fabrication de solutions de diagnostic et de détection pour une variété d’applications, notamment la sécurité alimentaire, la santé humaine et la santé animale. L’entreprise s’engage à fournir à ses clients des produits et des services de haute qualité qui répondent à leurs besoins spécifiques.
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2025-04-14 20:00，’toku-e在粮食安全测试中引入盐酸盐酸霉素’ 根据 Business Wire French Language News 发布。请撰写一篇详细的文章，包含相关信息，并以易于理解的方式呈现。
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