観光庁多言語解説文データベース新增 “山本本家” 条目，揭秘京都清酒百年老铺的魅力

観光庁多言語解説文データベース新增 “山本本家” 条目，揭秘京都清酒百年老铺的魅力

2025年6月18日，観光庁多言語解説文データベース更新，新增了位于京都伏见的著名清酒酿造厂 “山本本家” 的介绍条目（编号 R1-01261）。这标志着日本政府进一步加强了对地方特色文化和旅游资源的推广，也为世界各地的游客提供了更便捷、更详细的了解山本本家及其清酒文化的渠道。

什么是観光庁多言語解説文データベース？

在深入了解山本本家之前，我们首先要了解一下観光庁多言語解説文データベース。这是由日本観光庁建立的，旨在提供日本各地旅游景点的多语言介绍信息，方便外国游客获取准确可靠的旅游信息。数据库涵盖了历史遗迹、自然景观、文化活动、特色美食等各个方面，并且提供包括英语、中文、韩语等多种语言的版本。这次新增的 “山本本家” 条目，无疑将提升该酿酒厂在海外游客中的知名度。

山本本家：京都伏见的清酒瑰宝

山本本家（Yamamoto Honke）是一家拥有超过300年历史的清酒酿造厂，位于以清酒酿造闻名的京都伏见地区。伏见以其优质的水源而闻名，这种水对于酿造优质清酒至关重要。山本本家充分利用了伏见的天然优势，坚持传统酿造工艺，致力于生产口感醇厚、风味独特的清酒。

山本本家的特点：

• 悠久的历史： 作为一家拥有数百年历史的酿酒厂，山本本家见证了日本清酒文化的变迁，也积累了丰富的酿造经验。其传承下来的酿造技术和配方，是品质的保证。

• 优质的水源： 伏见地区以其软水而闻名，这种水富含矿物质，却又相对纯净，非常适合酿造清酒。山本本家充分利用了这一天然优势，使其清酒拥有独特的风味。

• 传统的酿造工艺： 山本本家坚守传统清酒酿造工艺，包括精米、制曲、发酵、压榨等环节。每一个环节都一丝不苟，力求完美。

• 多样的清酒种类： 山本本家酿造多种不同类型的清酒，包括纯米大吟酿、纯米吟酿、本酿造等。每种类型的清酒都有其独特的风味和特点，可以满足不同口味的消费者的需求。

• 开放的酒窖参观： 山本本家提供酒窖参观服务，游客可以亲身了解清酒的酿造过程，品尝不同类型的清酒，并购买自己喜欢的清酒产品。

为什么要参观山本本家？

参观山本本家不仅是一次品尝美酒的体验，更是一次深入了解日本文化的机会。

• 感受历史的沉淀： 在山本本家的酒窖里，你可以感受到历史的沉淀，体会到清酒酿造工艺的传承。

• 学习清酒知识： 在参观过程中，你可以了解到清酒的酿造过程、分类、饮用方法等知识。

• 品尝不同类型的清酒： 山本本家提供多种不同类型的清酒供游客品尝，你可以根据自己的喜好选择。

• 购买伴手礼： 在参观结束后，你可以购买自己喜欢的清酒产品作为伴手礼，与家人朋友分享。

如何前往山本本家？

山本本家位于京都市伏见区，交通便利，可以乘坐以下交通工具前往：

• 乘坐京阪电车： 在中书岛站下车，步行约10分钟即可到达。
• 乘坐近铁电车： 在伏见站下车，步行约15分钟即可到达。

总结

観光庁多言語解説文データベース新增 “山本本家” 条目，无疑将提升该酿酒厂在海外游客中的知名度，并吸引更多人前来参观。对于对日本清酒文化感兴趣的游客来说，山本本家是一个不容错过的目的地。在这里，你可以品尝到美味的清酒，了解清酒的酿造过程，并感受到日本文化的魅力。

希望这篇文章能够激发您对山本本家以及京都伏见的兴趣，并为您未来的日本之旅提供有用的信息。在规划行程时，不妨考虑将山本本家列入您的行程清单，亲身感受一下京都清酒的魅力！

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在2025-06-18 11:01，根据観光庁多言語解説文データベース的报道，’山本本家’ 已发布。请撰写一篇详细的文章，包含相关信息，以便读者能够轻松理解，并激发他们的旅行兴趣。请用中文回答。

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